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御藏系列

御藏豆腐乳系列,是選用蛋白質含量在41%-43%的袋裝食品級非基因改造黃豆做為主要原料,並使用特製小蒸籠批次式製麴,擁有經驗豐富的製造工藝以及自動化豆腐設備,採用低壓長時間壓榨成型,整個製程時間較長,但口感較為綿密,較有豆香味的甘醇,深受老饕們的喜愛。

 御藏梅子豆腐乳

御藏梅子豆腐乳

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

嚴選臺灣南投在地新鮮梅子釀製入味與加拿大非基因改造黃豆製成的豆腐醃製,採用新鮮青梅釀造,梅子果酸與豆腐乳融合而成的豆腐乳,生產不添加防腐劑、糖精及人工色素!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!吃起來酸酸甜甜口感別有一番風味。

 御藏鳳梨豆腐乳

御藏鳳梨豆腐乳

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

採用新鮮鳳梨釀造,其中的水果酵素與豆腐乳融合成獨特的美味,生產不添加防腐劑、糖精及人工色素!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!

 御藏芋頭豆腐乳

御藏芋頭豆腐乳

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

本產品以新鮮芋頭加入優質黃豆製作而成,生產不添加防腐劑、糖精及人工色素!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!

 御藏紅麴豆腐乳

御藏紅麴豆腐乳

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

本產品以臺灣製造之紅麴以及加拿大非基因改造黃豆、糙米.砂糖來製造,生產不添加防腐劑、糖精及人工色素!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!吃起來滑順口感特有一番風味哦!

 御藏米釀豆腐乳

御藏米釀豆腐乳

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

採用精選黃豆.糙米.米.砂糖,絕不使用防腐劑.人工色素.糖精,以傳統技術與最新設備,嚴格品質管制,精心釀造而成的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!

 御藏高粱酒豆腐乳~採用全高粱酒釀造

御藏高粱酒豆腐乳~採用全高粱酒釀造

  • 規格容量:380公克(g)
  • 最低訂購量:12罐/箱

特選金門皇家酒廠釀造之高粱酒,採用全高粱酒釀造,生產製成高粱酒豆腐乳,不添加防腐劑、糖精及人工色素!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!

 御藏特製豆腐乳

御藏特製豆腐乳

  • 規格容量:890公克
  • 最低訂購量:1箱(6罐裝)

本產品精選黃豆、米、糖釀造而成,絕不添加防腐劑、人工色素、糖精,瓷甕的包裝,可讓產品吃起來更加有味道,特色十足哦!自然發酵的豆腐乳,隨著釀造時間的變化,色澤會慢慢加深,且不同釀造時間不同顏色的豆腐乳有著各自獨特的風味!